BRAUQUADRAT ist Mannheims erste Mikrobrauerei mit Ausschank nach fast 30 Jahren. Dahinter stecken die 3 Gründer Ben Herrmann, Andreas Dietrich und Benjamin Vivell.
Ihre Biere sind so vielseitig wie die Einwohner Mannheims. Vom klassischen Urgestein über den bunten Vogel bis zu eigens neu kreierten „Alternativen“ gibt es sehr viele Facetten, die Ihr experimentierfreudiger Braumeister auch im Bier abbildet.
Brauquadrat machen die Biere, die jeden Bierliebhaber begeistern. Handwerk und Tradition treffen auf Innovation. In ihrem neu eröffneten Brewpub im Herzen Mannheims könnt ihr die Biere direkt vom Schanktank genießen.