Schlagwort: Brauerei

BLECH.BRUT brauen in Bamberg (der Bierhauptstadt Deutschlands) und wurde vom Diplom-Braumeister Benedikt Steger gegründet. Nachdem er schon für verschiedene Craft-Beer-Brauereien in Deutschland, London und Paris braute, startete er 2018 mit BLECH.BRUT sein eigenes Projekt als Vertragsbrauer.Kurz darauf wurde Benedikt von Ratebeer als „bester neuer Brauer weltweit“ (Top 10 2019) ausgezeichnet und BLECH.BRUT ist heute eine…

Faselbräu brauen frische, fruchtige und wuchtige Biere in kleinen Mengen. Manchmal halten sie sich an das Reinheitsgebot, manchmal nicht. Sie produzieren eine Vielzahl an Sorten und Geschmäckern, inspiriert von ihren Craft-Bier-Erfahrungen aus den USA und Australien und sie experimentieren mit verschiedenen Zutaten aus Der Region um neue Stile zu entwickeln. Faselbräu produzieren selbst in ihrer…

ATELIER VRAI wurde 2016 von Nico Döring gegründet (bekannt als ATELIER DER BRAUKÜNSTE) und befindet sich in Heidelbach, (im) Herzen Deutschlands, in der Nähe von Frankfurt. Gestartet sind wir auf Schloss Romrod mit einer Nano-Brauanlage. Aufgrund der hohen Nachfrage nach unseren Bieren haben wir auf Gipsy-Brauen umgestellt. Seit 2017 brauen wir in Bamberg im Brauhaus…

Schwarze Rose hat sich von engen Freunden, die es lieben, Biere zu entdecken und zu teilen, zu einer Gruppe leidenschaftlicher Gypsy Brauer entwickelt. Die damals gemeinsame WG (in Bingen) namens Schwarze Rose – und der Inhalt des Kühlschranks darin – entfachten schnell ihre Leidenschaft für Biere wie IPAs, Stouts und Sours. Anfangs bastelte die sympathische…